番茄蛋汤
我爱吃的菜，也不复杂，就学着做做。
番茄蛋汤的做法
步骤1
番茄用开水烫一下，剥皮；切块，放旁边待用。步骤2
鸡蛋打到碗里，搅拌后，放入小半勺盐。步骤3
热锅，让水分蒸发完；舀猪油放入锅里，不溅油出来后放入蛋液，摊好后翻面；倒入水，煮沸后放入番茄块，煮五分钟，撒一点盐再起锅装碗，撒葱花。番茄蛋汤的烹饪技巧
番茄在背部轻轻切下十字刀口，开水烫后好剥皮。
| 诗文 | 番茄蛋汤 |
| 释义 |
番茄蛋汤我爱吃的菜，也不复杂，就学着做做。 番茄蛋汤的做法步骤1 番茄用开水烫一下，剥皮；切块，放旁边待用。步骤2 鸡蛋打到碗里，搅拌后，放入小半勺盐。步骤3 热锅，让水分蒸发完；舀猪油放入锅里，不溅油出来后放入蛋液，摊好后翻面；倒入水，煮沸后放入番茄块，煮五分钟，撒一点盐再起锅装碗，撒葱花。番茄蛋汤的烹饪技巧番茄在背部轻轻切下十字刀口，开水烫后好剥皮。 |
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