卤猪肝
由于怀孕了，要补铁，外面的卤猪肝料太多，也不知道干净不，所以自己做的放心些！
卤猪肝的做法
步骤1
从市场买些鲜猪肝，最好上午去，下水的东西下午就不太好买了！用冷水泡，血水多洗几遍，洗干净。
步骤2
冷水下锅，放入葱，姜
步骤3
煮开后，有沫子，多煮一会儿，大概7.8分钟，把猪肝捞出，水倒掉
步骤4
添加炖肉料
步骤5
放入葱，姜，酱油，炖肉王，盐，煮2小时
步骤6
出锅，切片，放入葱丝，蒜，醋，香油！即可