洋葱拌木耳
洋葱拌木耳的做法
步骤1
木耳泡发切丝，洋葱洗净切丝；
步骤2
干红辣椒切小段，油烧热倒入装辣椒和花椒的碗中；
步骤3
将辣椒花椒油倒入装木耳和洋葱丝的盆里；
步骤4
最后倒入少许鱼露，搅拌均匀即可。洋葱拌木耳的烹饪技巧
木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。 木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。