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诗文 黑芝麻全麦面包
释义

黑芝麻全麦面包

今天做的面包加了一些黑芝麻粉和全麦粉,很健康的呦。。。

黑芝麻全麦面包的用料

豆浆 140ml 鸡蛋 1个
黑芝麻粉 4大勺 高筋面粉 1+2/3杯
全麦粉 1/3杯 即发酵母 2/3小勺
茶油 2大勺 盐 2/3小勺
白糖 3大勺

黑芝麻全麦面包的做法

黑芝麻全麦面包的做法图解1

步骤1

材料图
黑芝麻全麦面包的做法图解2

步骤2

以上材料先液体后固体放入面包桶,酵母放在面粉上面
黑芝麻全麦面包的做法图解3

步骤3

把面包桶放入面包机卡好,盖上盖,接通电源,菜单选择4有机杂粮/全麦面包、中烧色、重量750g按开始键面包机开始工作,揉面、发酵、烘烤整个过程面包机自动完成
黑芝麻全麦面包的做法图解4

步骤4

从观察窗口很轻易的观察到面包发得好高
黑芝麻全麦面包的做法图解5

步骤5

等提示音响起,面包就做好了
黑芝麻全麦面包的做法图解6

步骤6

带上隔热手套提出面包桶倒扣脱模,放凉切片即可食用或装袋保存,第二天面包还是很柔软很好吃哦

黑芝麻全麦面包的烹饪技巧

1家里没有厨房称,所以材料都是按柏翠PE6800面包机自带的量杯量勺量取的。 2不同面粉吸水量不同,所以像我这种新手做的时候把握不好量的话可以预留少许水,等面包机和面的时候在旁边观察,太干了在加水,反之加面粉。

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更新时间:2024/12/26 14:22:31