黄金毛线球鸟蛋小吃零食
这是一道很简单的小吃？外皮跟饼干一样脆脆的。里面鸟蛋估计要腌制一下酱油之类。主要是油是好的。健康不上火。一定要频繁翻面各个角度都熟。小孩跟客人来应该会喜欢。老妈不吃番茄酱啊。就不上各种酱汁了。噢NO。浪费老娘好多油。。。。。。。
黄金毛线球鸟蛋小吃零食的做法
步骤1
鸟蛋煮好放冰水里面好剥壳
步骤2
煮熟的鹌鹑蛋沾上蛋液用手工面一根一根绕成一个球形，很考验耐心，因为面没有弹性会断
步骤3
剩饭保鲜膜捏成团裹上芝麻。
步骤4
油加温中小火慢慢炸至金黄色。鹌鹑蛋本身熟。大火容易炸焦看个人口感喜好
步骤5
步骤6
摆盘随便自己喜欢，最后可淋上番茄酱或是美乃滋，颜色会更佳好看
步骤7
摆盘随便自己喜欢，最后可淋上番茄酱或是美乃滋，颜色会更佳好看
步骤8
步骤9
步骤10