| 诗文 | 咸蛋黄土豆丝 | 
| 释义 | 咸蛋黄土豆丝咸蛋黄土豆丝的做法  步骤1土豆切丝或者用工具刨成丝 锅烧热放入油锅里炸熟 蒸熟的咸蛋黄趁热压成泥 锅里放入少许油,放入咸蛋黄泥炒,小火炒至冒小泡泡,放入土豆丝裹匀咸蛋黄在放入少许鸡精既可 咸蛋黄土豆丝的烹饪技巧 | 
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