瘦肉蒸蛋
以前上班公司食堂做过，吃过一次，就觉得味道不错，今天没事自己研究做了下
瘦肉蒸蛋的做法
步骤1
把猪肉，大葱剁碎
步骤2
放盐，鸡精，醋，酱油，食用油，醋跟酱油少放点，我这没注意倒多了
步骤3
肉馅拌好放入瓷碗里，打上一个鸡蛋在上面
步骤4
放入锅里隔水蒸
步骤5
好啦，出锅。味道还不错哟瘦肉蒸蛋的烹饪技巧
我觉得还是别放大葱了，我这拌的就是饺子馅