杂蔬炒粉丝
杂蔬炒粉丝的做法
步骤1
我们先将配料准备好，切丝、
步骤2
高丽菜也是切好备用
步骤3
将粉丝浸泡一下
步骤4
放油，蒜头、先放肉丝和胡萝卜先炒一下、
步骤5
再放高丽菜下去炒两炒
步骤6
再放木耳、放入适量的糖、盐，一勺料酒，适量鸡精。（吃辣的可以放辣椒）放入3碗水、盖上盖子1-2分钟
步骤7
再把浸泡好的粉丝放入、再盖上锅盖，焖3-4分钟杂蔬炒粉丝的烹饪技巧
如果有虾米会更加鲜味、因为家的用完就没放了。因为粉丝吸水厉害、所以我放了3碗水。如果胡萝卜不喜欢吃绵的、可以先把肉炒下，胡萝卜丝和高丽菜一起放（＾ω＾）材料不需要多，因为都切丝、炒在一起就会一大碟了。