诗文 | 冰镇绿豆汤 |
释义 |
冰镇绿豆汤这几天的高温天气实在让人受不,LG和我的脸上都相继冒出了难看的豆豆,想起以前妈妈常常会在这时候给我熬上一锅可口的冰镇绿豆汤,,放学回到家,打开冰箱,来不急装碗里了,端起锅就大口大口畅饮起来~~~~~~~哇,那种冰冷清甜的感觉真是太棒了!! 冰镇绿豆汤的做法步骤1 先把绿豆洗净,在清水里泡半小时以上,再逼出泡过的水,加入清水用大火熬,开锅后加入适量冰糖,(喜甜的可以多放点)步骤2 熬一段时间会,绿豆开始脱壳,用勺子打捞出来步骤3 调中火继续熬,喜欢吃翻沙多点的可以熬久一些,熬好晾冷后放入冰箱,一小时后就可以品尝————清热去火的冰镇绿豆汤了!冰镇绿豆汤的烹饪技巧 |
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