诗文 | 叉烧酱做叉烧 |
释义 |
叉烧酱做叉烧偶尔嘴馋,又懒。直接用叉烧酱+五花肉+烤箱=叉烧! 叉烧的做法步骤1 五花肉一块,叉烧酱一瓶。用叉烧酱涂抹肉块,在肉块上扎孔,方便入味。腌制 3 小时~5小时。步骤2 上下火180度,60分钟。直接可以食用,或者怕肥的,把叉烧切片后,再烤10分钟,更焦香一些~步骤3 我用的是“李锦记”的叉烧酱,偏甜一些,所以没有刷蜂蜜~步骤4 香喷喷的懒人版叉烧~叉烧的烹饪技巧 |
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