香脆夫人乳酪培根烘蛋
香脆夫人乳酪培根烘蛋的做法
步骤1
准备好黄油，面粉，牛奶。这些我都是看着来的，没有刻意称重
步骤2
热锅，放入黄油
步骤3
放入面粉，不停搅拌，适量加入牛奶，继续搅拌至无颗粒，太浓可以多加一些牛奶
步骤4
浓度像番茄酱关火，加入少量盐，胡椒粉，肉桂粉。OK啦
步骤5
土司切去面包皮，培根切丁，乳酪切碎
步骤6
鸡蛋打散，加胡椒拌匀，黄油融化
步骤7
土司两面涂上黄油，放入马芬模具，依次加白酱，培根，乳酪和蛋液，烤箱180度预热，烤15-20分钟
步骤8
出炉趁热吃。土司香脆 ，内陷CREAM，培根的鲜香和乳酪的奶香，完美融合，超级美味