丝瓜烩油条
菜价涨得让人每次买菜掏钱时小心肝疼得直颤，所以，家里有的绝对不买，能自己做的也不买，比如油条，就是咱自己做的，无任何不好的添加剂，省钱又健康
丝瓜烩油条的做法
步骤1
丝瓜三根（实用2.5根）
步骤2
去皮洗净
步骤3
切滚刀块
步骤4
油条切小段
步骤5
油热，下蒜米煸香，倒入丝瓜大火翻炒
步骤6
加适量清水，加盐，盖上盖煮两分钟
步骤7
加适量清水，加盐，盖上盖煮两分钟
步骤8
装盘丝瓜烩油条的烹饪技巧
1.丝瓜入锅大火翻炒。 2.油条不要放太早，否则会太烂 ，影响口感和外观