鱼粉
现在人们都注重养生，怎样把早餐吃的好又健康呢，鱼粉就是一道健康又营养的早餐呢~
鱼粉的做法
步骤1
晚上先把米粉泡在清水里，准备第二天早上用~
步骤2
早上现杀的养了一天的黄鮕鱼，并准备好葱姜蒜，葱白切成段和鱼一起炖，黑木耳切成丝，西红柿切小块~
步骤3
下油煎鱼，用大火煎不会煎烂，煎到两面金黄起锅~
步骤4
在剩下的油里炸葱姜蒜，炒几秒有香味放入西红柿~
步骤5
西红柿翻炒出浓汁后加入开水~
步骤6
再加入鱼，中小火炖五分钟左右，加入少量胡椒粉，关火待用~
步骤7
在钢精锅内加水烧开后加入泡好的米粉煮熟后捞起放入碗内~
步骤8
在米粉碗内倒入烧好的鱼汤，最后撒上葱花~味道那个鲜呀鱼粉的烹饪技巧
米粉要提前泡一夜。