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诗文 辣烤茄子
释义

辣烤茄子

辣烤茄子的用料

茄子 肉末
葱花 小辣椒
蒜末 姜末
胡椒
酱油

辣烤茄子的做法

辣烤茄子的做法图解1

步骤1

茄子切开划口抹上盐,胡椒下锅煎至熟
辣烤茄子的做法图解2

步骤2

煎好后摆盘、把姜末、蒜末、辣椒翻炒加入肉末加入酱油盐出锅浇在茄子上。可以根据自己口味加入鱼腥草(折耳根)更加美味。撒上葱花就可以了

辣烤茄子的烹饪技巧

根据自己口味加入鱼腥草(折耳根)更加美味

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更新时间:2025/2/11 11:05:49