洋芋闷饭
忙，可以利用吃剩的饭菜做，很方便，味道也很好！
洋芋闷饭的做法
步骤1
将洋芋切丁，过油炸黄～
步骤2
留少许油，放入番茄，调料翻炒均匀～调料可以是自己喜欢的任意调料，也可加入上顿未吃完的炒菜～
步骤3
在锅内放少许水，将煮好的米饭放到土豆表面，盖上盖子小火闷3～5分钟。也可将饭和土豆放入电饭锅中闷！翻炒均匀即可！洋芋闷饭的烹饪技巧
闷饭时一定要小火，或者放入电饭锅中闷