诗文 | 尖椒炒鸡腿肉 |
释义 |
尖椒炒鸡腿肉尖椒炒鸡腿肉的做法步骤1 把鸡腿洗干净,放点盐,胡椒粉,生粉,生抽,米酒,花生油腌15分钟左右步骤2 然后把姜,蒜,大蒜。。。都切好备用(注意切好的含鲍菇要先飞水备用)步骤3 现在可以炒了,热好油锅放姜蒜瓣爆一下,再放鸡腿炒7成熟,成起步骤4 再往锅发点油,把辣椒爆爆,放菇,洋葱,大蒜一起炒,差不多就可以发鸡腿啦步骤5 快成时放点糖,盐,老抽,香喷喷的,上菜尖椒炒鸡腿肉的烹饪技巧 |
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