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诗文 柠檬小饼
释义

柠檬小饼

赏心悦目的柠檬小饼,飘亮可口,只需简单的器具,很快就做出人见人爱清香饼干,体验烘焙美味的成就感,真好~

柠檬小饼的用料

低筋面粉 200克 杏仁粉 100克
无盐黄油 200克 柠檬汁 15克
糖粉 90克

柠檬小饼的做法

柠檬小饼的做法图解1

步骤1

准备好食材
柠檬小饼的做法图解2

步骤2

无盐奶油切小室温软化
柠檬小饼的做法图解3

步骤3

加入过筛好的糖粉一起拌匀
柠檬小饼的做法图解4

步骤4

再加入柠檬汁拌匀
柠檬小饼的做法图解5

步骤5

撒入过筛的杏仁粉和低筋面粉
柠檬小饼的做法图解6

步骤6

与柠檬黄油一起拌匀
柠檬小饼的做法图解7

步骤7

成面团
柠檬小饼的做法图解8

步骤8

把面团装入保鲜袋中,用擀面棍擀平放入冰箱中冷藏冰硬后
柠檬小饼的做法图解9

步骤9

再取出用模型压出形状后
柠檬小饼的做法图解10

步骤10

排放在铺有烤纸的烤盘上
柠檬小饼的做法图解11

步骤11

放置于180度预热的烤箱中层,以180度烤约20分种即可
柠檬小饼的做法图解12

步骤12

烤好后,冷却装盘,就可以享用啦~

柠檬小饼的烹饪技巧

每个人的烤箱脾性不一致,烤的时候要注意观察,以防烤焦。出炉后放置冷却架上冷却即可!

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更新时间:2024/11/22 14:44:49