肉末茄子
我给我男朋友第一次亲自下厨做的哦，虽然是第一次做，可是味道还是不错滴，他吃了两大碗饭呢，嘻嘻，我觉得我以后会是个贤惠的好老婆！！！
肉末茄子的做法
步骤1
葱切小段，姜和蒜切沫，茄子先长着切开，再切断，留着备用步骤2
锅内放入适量的油，加入葱姜蒜爆香，加入肉沫翻炒步骤3
加入茄子，向锅内放入适量的水，盖上锅，烧5分钟步骤4
再加入盐两勺，鸡精适量，生抽调色，盖上锅盖再等5分钟，尽量使茄子煮透步骤5
再关火出锅
| 诗文 | 肉末茄子 |
| 释义 |
肉末茄子我给我男朋友第一次亲自下厨做的哦，虽然是第一次做，可是味道还是不错滴，他吃了两大碗饭呢，嘻嘻，我觉得我以后会是个贤惠的好老婆！！！ 肉末茄子的做法步骤1 葱切小段，姜和蒜切沫，茄子先长着切开，再切断，留着备用步骤2 锅内放入适量的油，加入葱姜蒜爆香，加入肉沫翻炒步骤3 加入茄子，向锅内放入适量的水，盖上锅，烧5分钟步骤4 再加入盐两勺，鸡精适量，生抽调色，盖上锅盖再等5分钟，尽量使茄子煮透步骤5 再关火出锅肉末茄子的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。