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诗文 凤梨炒鱼卷
释义

凤梨炒鱼卷

凤梨炒鱼卷的用料

鲈鱼 菠萝
甜椒 西芹
金华火腿
味精 白糖
料酒 湿淀粉
白胡椒粉

凤梨炒鱼卷的做法

步骤1

1.鲈鱼去骨切片,火腿切丝,鲈鱼腌制

步骤2

2.把火腿死丝卷入鱼片中,用湿淀粉粘连

步骤3

菠萝用盐水泡开切片,西芹切片,甜椒切片

步骤4

4.把主料铺料滑油,锅入油入鲜汤调味 ,入主铺料翻炒,淋明油,起锅即可。

凤梨炒鱼卷的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:33:43