诗文 | 魔芋砂锅鸡 |
释义 |
魔芋砂锅鸡本人天生吃货一枚,所以做菜自然也有天分,菜市场偶然买了鸡和魔芋回来 魔芋砂锅鸡的做法步骤1 鸡半只,魔芋一斤,准备好八角,姜,蒜,干辣椒,佐料准备好老抽,白糖,盐巴,盐巴,葱花 锅里倒入适量油,油升温后关小火,放入八角,姜,蒜,待八角变色后倒入鸡肉,一直不断翻炒,鸡肉变黄后,倒入一勺老抽,一勺糖,加盐巴,然后加水没过鸡肉,炖半小时后加入魔芋继续炖十分钟,待锅里水干后即可,最后撒上葱花魔芋砂锅鸡的烹饪技巧 |
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