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诗文 炖鸡蛋
释义

炖鸡蛋

简单又美味的早餐,最爱这种味道,嫩嫩的鸡蛋,香香的香油,好幸福~

炖鸡蛋的用料

鸡蛋 一个或两个 盐 少量
香油 适量

炖鸡蛋的做法

炖鸡蛋的做法图解1

步骤1

把一个或几个鸡蛋打到碗里边,用筷子打蛋,打到蛋清蛋黄融合,加少量盐,加适量水,大概为碗的一半稍多一点,继续打蛋得方式打,打到最上边一层有很多泡沫
炖鸡蛋的做法图解2

步骤2

放入蒸锅里,大火整10—20分钟左右,中间不要打开锅盖
炖鸡蛋的做法图解3

步骤3

美味的炖鸡蛋就蒸好咯,很嫩哦,根据个人口味浇入适量香油,美味的香油炖鸡蛋就做好啦

炖鸡蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:00:22