清蒸青口螺
喜欢海鲜，特别是蒜蓉蒸青口，生蚝，太鲜太美味了
清蒸青口螺的做法
步骤1
青口螺买的时候让师傅帮开口，回来再认真清洗掉壳背的草和泥。如图中在螺壳尾部有团黑色的最好也把它去掉
步骤2
大蒜去皮剁蓉
步骤3
加入酱油，花生油，辣椒酱，胡椒粉，拌匀
步骤4
均匀的用勺子放上螺肉上
步骤5
锅内放入适量清水，放入蒸架，水开后放入青口螺，大火蒸8分钟即可
步骤6
出锅，很香很鲜
步骤7
摆个盘