小时候味道的核桃酥
小时候零食不多，核桃酥算是段位比较高的了，香香酥酥脆脆，这次在家自己做，发现很简单，而且油和核桃都特别放心，糖也可以少放，太棒了
核桃酥的做法
步骤1
原材料，漏了核桃
步骤2
把植物油，蛋液20克，糖混合
步骤3
把低筋粉，泡打粉和小苏打混合后，筛入（2）里
步骤4
搅拌成面团
步骤5
如果核桃是生的，就在平底锅里小火炒香，然后拌入面团
步骤6
手掌抹些植物油，取35-40克一团捏成团再压扁，边上要有些开裂
步骤7
烤盘铺上油纸，在小面饼上刷上蛋液，烤箱预热华氏350华氏度（180摄氏度），烤20分钟
步骤8
烤好在架子上晾凉
步骤9
成品，酥酥脆脆香香