麻油炒鸡
麻油炒鸡，不一样的味道
麻油炒鸡的做法
步骤1
1.鸡洗净切块焯水沥干 2.锅烧热，倒入麻油，9成热，下大蒜头爆香 3.下鸡块翻炒 4.再下香菇翻炒几下，倒入水（末过鸡块），少许酱油，蚝油，盖上锅盖焖一会 5.待汤汁差不多要收干了，放少许味精，翻炒下，出锅即可麻油炒鸡的烹饪技巧
因为放了耗油和酱油，所以不用放盐了 麻油炒出来的鸡肉特别香，特别好吃
| 诗文 | 麻油炒鸡 |
| 释义 |
麻油炒鸡麻油炒鸡，不一样的味道 麻油炒鸡的做法步骤1 1.鸡洗净切块焯水沥干 2.锅烧热，倒入麻油，9成热，下大蒜头爆香 3.下鸡块翻炒 4.再下香菇翻炒几下，倒入水（末过鸡块），少许酱油，蚝油，盖上锅盖焖一会 5.待汤汁差不多要收干了，放少许味精，翻炒下，出锅即可麻油炒鸡的烹饪技巧因为放了耗油和酱油，所以不用放盐了 麻油炒出来的鸡肉特别香，特别好吃 |
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