诗文 | 千层肉饼 |
释义 |
千层肉饼千层肉饼的做法步骤1 面粉加水和成面团步骤2 醒好的面团擀成面皮抹上肉陷,按九宫格的方法折叠好步骤3 用手把肉饼按薄步骤4 锅热放油,下饼,多翻几次面烙熟。步骤5 出锅,切饼,装盘,OK千层肉饼的烹饪技巧面粉要加稍烫手的水来和.和好的面跟饺子皮的面差不多软.然后再往里揉搋适量凉水。再揉搋适量色拉油。揉好后表面抹上油醒20分钟就OK了。这种方法和出来的面,烙熟后又软又香特好吃,大家试试吧!不会让你们失望的 |
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