尖椒雞蛋煎餅

因為這道菜是家鄉小吃，之所以加麵粉做是因為以前小的時候家裡窮，為了能吃飽飯媽媽會想很多方法做一些好吃又能飽的菜式，所以就有了這款小吃，自己很早就出來打工，現在又嫁到了外地，想吃到鄉的風味小吃是很難得的，所以就專門打電話問媽媽怎麽做，沒想到做出來的味道是跟媽媽做的一樣的，終於能吃到久違的家鄉小吃了，真的好感動！希望各位親們能喜歡！