酸辣土豆丝
酸辣土豆丝的做法
步骤1
步骤1：土豆削皮切丝，放入凉水中泡一泡。多洗两遍把淀粉洗干净，备用。 2：大蒜，辣椒切丝。 3：锅中放适量油，待油七八成热放入花椒，过会把花椒捞出。 4：放入红辣椒，蒜翻炒，紧接着放入土豆丝翻炒。在放盐，醋，味精，翻炒几下即可出锅。酸辣土豆丝的烹饪技巧
土豆丝炒的时间不宜过长，否则吃起来就不脆了。
| 诗文 | 酸辣土豆丝 |
| 释义 |
酸辣土豆丝酸辣土豆丝的做法
步骤1 步骤1：土豆削皮切丝，放入凉水中泡一泡。多洗两遍把淀粉洗干净，备用。 2：大蒜，辣椒切丝。 3：锅中放适量油，待油七八成热放入花椒，过会把花椒捞出。 4：放入红辣椒，蒜翻炒，紧接着放入土豆丝翻炒。在放盐，醋，味精，翻炒几下即可出锅。酸辣土豆丝的烹饪技巧土豆丝炒的时间不宜过长，否则吃起来就不脆了。 |
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