瓜香黄蛤汤

瓜香黄蛤汤的用料

步骤1

黄蛤洗干净煮一下。（有的人不提前煮一次味道会更鲜，但是家里有人怕腥还是什么我也说不好，所以我家提前煮了一下再入汤）

步骤2

捞出沥干

步骤3

黄瓜切片，紫菜揪碎沫一点点就够，鸡蛋洗净打碗里备用。

步骤4

另起锅水烧开

步骤5

下黄蛤、瓜片和紫菜

步骤6

最后打蛋花，加盐。

步骤7

至于香油，临出锅点就好，若家里有人不喜欢，就分开盛出来点。

随便看

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