诗文 | 瓜香黄蛤汤 |
释义 |
瓜香黄蛤汤瓜香黄蛤汤的做法步骤1 黄蛤洗干净煮一下。(有的人不提前煮一次味道会更鲜,但是家里有人怕腥还是什么我也说不好,所以我家提前煮了一下再入汤)步骤2 捞出沥干步骤3 黄瓜切片,紫菜揪碎沫一点点就够,鸡蛋洗净打碗里备用。步骤4 另起锅水烧开步骤5 下黄蛤、瓜片和紫菜步骤6 最后打蛋花,加盐。步骤7 至于香油,临出锅点就好,若家里有人不喜欢,就分开盛出来点。瓜香黄蛤汤的烹饪技巧 |
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