皮蛋火腿粥
皮蛋火腿粥的做法
步骤1
盐方切碎
步骤2
剩饭放入炖盅内
步骤3
皮蛋用线弄成小小块（越小越好）,将盐方也放入盅内，加水（离盅顶留点距离，米饭会涨大，以免溢出）
步骤4
用小炖盅炖一个半小时左右即可皮蛋火腿粥的烹饪技巧
1:如果没有剩饭用米煮也可（时间长点就好）