鸡肉炖萝卜――好吃的下饭菜

这个时节白萝卜已经可以做菜吃啦，和鸡肉搭配在一起好吃不腻~营养美味的下饭菜~

下饭菜的用料

步骤1

鸡腿洗净切块~

步骤2

萝卜去皮切块~

步骤3

准备葱、姜、干辣椒~

步骤4

锅热倒入油，先把葱、姜、干辣椒放入锅中煸出香味，再把鸡肉块倒入锅中翻炒，看着锅干再稍微倒一小勺开水~

步骤5

添加少许盐、酱油继续炒，入味上色~

步骤6

小火炒肉约5分钟后，把萝卜块倒入锅中，添加开水基本淹没萝卜为益~

步骤7

等汤汁基本收干，添加鸡粉调味即可~

步骤8

出锅装盘啦~

炒肉的时候需要添水的时候尽量添开水哦，这样炒出来的肉会更嫩更入味~

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。