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诗文 蛋糕
释义

蛋糕

蛋糕的用料

鸡蛋 5个 糖 80g
橄榄油 30g 低筋面粉 80g
牛奶 50g 奶油 适量

蛋糕的做法

蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清蛋黄分开,先往蛋黄中加入25克糖用打蛋器打到淡黄色,在分三次加油,每加一次就搅拌一次另油与蛋黄充分混合。在家牛奶及面粉,混合好。蛋白打到拉起直角。蛋白和蛋黄糊混合,预热,150°35分钟,在140°35分钟。
蛋糕的做法图解3

步骤3

奶油摸外面,造型

蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 18:11:21