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凉面
释义
凉面
凉面的用料
手工面
鸡蛋~我用的鸭蛋
木耳
豆芽
黄瓜
麻汁
蒜蓉
凉面的做法
步骤1
黄瓜切丝,绿豆芽开水烫过,木耳泡发切丝。
步骤2
鸡蛋摊成饼,切成丝。
步骤3
将蒜蓉,麻汁,醋调成汁。
步骤4
煮好面后过凉水将菜和汁浇在面上。
凉面的烹饪技巧
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更新时间:2024/10/23 15:18:44