葡式蛋挞
自己做的比外面买的料足又实惠 而且味道超好 ！葡挞比蛋挞好吃太多 喜欢的学起来 很简单哟！
葡式蛋挞的做法
步骤1
挞皮拿出来解冻（一开始想做六个的 解决挞水不够只做了5个）
步骤2
牛奶加淡奶油（牛奶是普通的那种纯牛奶）
步骤3
加入一勺半的白糖（喜欢微甜的一勺就可以啦 味道也很棒 我弟想吃比较甜的）
步骤4
隔水小火融糖
步骤5
离火过筛加入低粉 搅拌均匀 不要出现干粉现象
步骤6
打一个鸡蛋 均匀好蛋液
步骤7
蛋液分两次倒入 （第一次加入搅拌均匀后再加入第二次）
步骤8
做好的挞水用滤网滤渣
步骤9
这些就是不要的残渣（所以一定要过滤）
步骤10
做好的挞水倒入葡挞上 倒七八分满就可以了
步骤11
烤箱预热 200度烤18分钟左右就可以了 （大家还是按自己家烤箱的脾气来定度数和时间吧 ）
步骤12
考好的成品葡式蛋挞的烹饪技巧
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