干锅茶树菇
干锅茶树菇的做法
步骤1
把所有材料准备好。
步骤2
五花肉洗干净，去皮，切薄片。
步骤3
青红辣椒、小洋葱，干辣椒洗干净，切片。
步骤4
锅中煮开水，水开后放进洗干净的茶树菇，大火焯至水微滚时，取出沥干水分备用。
步骤5
锅下热，油热后放入部分的小洋葱片、青红辣椒和干辣，爆香后加入切好的五花肉片。
步骤6
煸炒出油后铲出备用。