石斛鸡汤
广东人爱煲汤，老火靚汤。我也经常做。
石斛鸡汤的做法
步骤1
先将鸡肉焯一下，洗干净后待用步骤2
沙锅将水煮沸，放入鸡肉，石斛，生姜。开锅后中火煮步骤3
一个半小时左右，视个人口味加盐，我不喜欢加味精，就没加了。石斛鸡汤的烹饪技巧
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