鸡汤海鲜银耳萝卜羹

都说秋燥秋燥，外加空气不好，因此润肺十分重要。而且这个时节正好吃萝卜的季节。白色的物质可以润肺。因此这次用了很多白色的食材来煲汤，润润肺那是极好的了！哈哈哈

鸡汤海鲜银耳萝卜羹的用料

鸡肉（鸡腿、鸡翅、整鸡、半鸡都可以啦）半鸡量

北极虾（大虾、虾皮、淡菜、瑶柱都可以啦）一把

银耳 1-2大朵

白萝卜一小节

姜适量

葱适量

花椒适量

盐适量

鸡汤海鲜银耳萝卜羹的做法

步骤1

鸡的处理：无论你用什么部分，首先都要洗干净，这里我用的是两个鸡大腿 1、将鸡洗干净，摘去淋巴、肥油， 2、烧一锅热水，水热就放，将鸡放进去，煮开水，捞出鸡，把水倒掉，这样处理后，煲出来的汤又干净又不油腻 3、再烧一锅热水，水热后将捞出来的鸡放进去，放入姜片、花椒炖煮到开锅10分钟

步骤2

煮鸡的同时我们备料萝卜切成小段，银耳掰成小块洗干净，萝卜不建议多放，因为放多了萝卜的那种辛辣味道会导致汤有点苦

步骤3

北极虾去头弄个干净，（不喜欢汤里有海鲜味道的可以少放，或者不放）

步骤4

把火上炖的鸡倒入电饭锅中，上面铺上银耳、虾、萝卜、大葱段，再撒两粒花椒，放到电饭锅里，按煲汤档。

步骤5

出锅前放上一点盐，就可以喝了。汤由于有银耳，汤是有点拉丝的，可以补充胶原蛋白。对皮肤也好~女孩子们快来吧