萝卜丝虾丸汤
萝卜丝虾丸汤的做法
步骤1
大虾洗净去壳去肠线剁成泥，白萝卜去皮切细丝；步骤2
虾泥加料酒、淀粉、少许盐，拌匀；步骤3
虾泥搓成小虾丸，锅中放适量清水，放入虾丸大火煮开；步骤4
煮至虾丸变色，撇去浮沫，倒入萝卜丝；步骤5
萝卜丝变软变透明，调入少许盐搅匀关火，起锅前撒入少许葱花即可
| 诗文 | 萝卜丝虾丸汤 |
| 释义 |
萝卜丝虾丸汤萝卜丝虾丸汤的做法步骤1 大虾洗净去壳去肠线剁成泥，白萝卜去皮切细丝；步骤2 虾泥加料酒、淀粉、少许盐，拌匀；步骤3 虾泥搓成小虾丸，锅中放适量清水，放入虾丸大火煮开；步骤4 煮至虾丸变色，撇去浮沫，倒入萝卜丝；步骤5 萝卜丝变软变透明，调入少许盐搅匀关火，起锅前撒入少许葱花即可萝卜丝虾丸汤的烹饪技巧 |
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