网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 爸爸去哪-枸杞果冻
释义

爸爸去哪-枸杞果冻

看完爸爸去哪,自己琢磨一下试试味道,觉得还不错滴,冰冰凉凉滴,更适合夏天,而且除了煲汤和泡水我就不知道改怎么办!

爸爸去哪-枸杞果冻的用料

枸杞 50g 冰糖 适量
明胶(罗拔臣明胶粉、吉利丁粉也叫啫喱果冻粉)这几个是一个东西 1:20(实际我用了30g) 水 600ml
糖桂花 两勺(这个您随意的)有没有都成 盐 一点点(1g吧,盐更能提出甜味)

爸爸去哪-枸杞果冻的做法

步骤1

小奶锅一个,加入600ml水烧开加入洗干净的枸杞、冰糖、盐待冰糖融化(糖您依照个人口味调剂,爱吃您就多加点)。

步骤2

冰糖融化后加入明胶粉,边加边搅拌滴(这个过程是很快的,融化搅拌均匀即可,长时间加热影响明胶的凝固)。

步骤3

融化并搅拌均匀后离火加入糖桂花。

步骤4

倒入容器并放凉至室温,放入冰箱冷藏层(平时放蔬菜、水果啥滴,要是您想吃冰块放冷冻我也啥意见)。
爸爸去哪-枸杞果冻的做法图解5

步骤5

一个小时后,冰冰凉凉的枸杞果冻就出来了。明胶和水的比例为1:20,要是您喜欢硬一点的就多加明胶粉滴!

爸爸去哪-枸杞果冻的烹饪技巧

过程实在太简单了,就没有拍照片。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/17 3:38:57