诗文 | 核桃酥+可可核桃酥 |
释义 |
核桃酥+可可核桃酥我这配料大概是三十多个奥利奥饼干的量,根据自己的需要酌情加减吧。 核桃酥+可可核桃酥的做法步骤1 黄油室温软化,加入鸡蛋黄,糖。(稍留一点点的鸡蛋黄后期刷表面上色用)步骤2 打蛋器打发至颜色发白。~步骤3 筛入低筋面粉搅拌均匀。步骤4 核桃仁装袋用擀面杖擀碎,加入面糊里揉成面团。步骤5 面团平均分成两份,一份加入3g可可粉。这样就做两个口味的了。步骤6 烤盘铺锡纸,将面团揉成17g一个的小球,放锡纸上压扁。(大小根据自己的喜好,我闲太小的费劲,就做的稍微大了点。)步骤7 表面刷上蛋黄液。步骤8 烤箱预热175度,烤17分钟。核桃酥+可可核桃酥的烹饪技巧 |
随便看 |
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