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诗文 胡萝卜玉米鸡蛋面
释义

胡萝卜玉米鸡蛋面

由于是用家里多余的食材做的,豆煮在这儿就没有加葱姜蒜(没有葱-_-),有条件的话可以加点大葱,切成段,味道更鲜美。

胡萝卜玉米鸡蛋面的用料

胡萝卜 一根 甜玉米 一根
鸡蛋 一个 面条 少许
盐 一勺 白糖 少量
葱姜蒜 少许 胡椒粉 少量

胡萝卜玉米鸡蛋面的做法

步骤1

将胡萝卜玉米洗净,分开煮8分钟,玉米里加入少许糖,胡萝卜中加入少许盐。

步骤2

将煮好的玉米切段,胡萝卜切丁备用,另取锅煎鸡蛋,将煎好的鸡蛋起锅备用。

步骤3

接着就是煮面条,等水沸腾加入少许面,3分钟中火煮面,然后加入胡萝卜丁,玉米段,一勺盐,盖上锅盖小火慢煮5分钟。
胡萝卜玉米鸡蛋面的做法图解4

步骤4

最后,加上鸡蛋,撒上胡椒粉。起锅,摆盘,就大功告成了。

胡萝卜玉米鸡蛋面的烹饪技巧

在煮面的时候,如果家里有上汤,可以加点进去,豆煮就是加的排骨上汤。

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更新时间:2024/12/26 13:03:41