【依旧是简单到没朋友】宫廷桃酥
周末回家突然想起来姥姥想吃桃酥 于是就烤了 味道不错 姥姥也非常开心 做为晚辈 多孝敬老人吧
【依旧是简单到没朋友】宫廷桃酥的做法
步骤1
糖 全蛋液 油混合均匀
步骤2
小苏打 面粉 泡打粉 混合均匀
步骤3
粉类筛入面粉中
步骤4
用刮刀和均匀 盖保鲜膜 冰箱冷藏松弛20分钟
步骤5
分成18g一个的面团 烤盘上垫油纸或者锡纸 面团用手压扁 粘上芝麻 按一下 不然考出来就掉了
步骤6
烤箱预热 上管165度 下管150度十五分钟 温度请根据自家烤箱调整 烤到颜色金黄用筷子碾压会酥酥的变成渣就好了 千万不要以为是硬邦邦的按不动 那就成石头了 在烤箱里是略软的 拿出来冷却才会变硬 吃起来酥酥的【依旧是简单到没朋友】宫廷桃酥的烹饪技巧
低粉可以换中粉 油一定不能是花生油 可以用玉米油 大豆油 色拉油