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诗文 超简易蛋塔
释义

超简易蛋塔

每一个喜欢蛋塔的0厨艺孩子首选

超简易蛋塔的用料

奶油 适量 炼乳 适量
面粉 少许 糖霜 适量
牛奶 70ml 鸡蛋 1个
蛋塔皮 4个

超简易蛋塔的做法

步骤1

取蛋黄一个,放入大碗,打匀

步骤2

放入牛奶,炼乳,奶油,糖霜打匀,再放入面粉,打匀,将蛋塔液过滤一下,滤掉多余颗粒

步骤3

取出蛋塔皮,倒入蛋塔液,倒至大约70%~75%就好了

步骤4

烤箱预热5分钟,放入蛋塔,烤大概15分钟,蛋塔明显变颜色了就可以了

超简易蛋塔的烹饪技巧

1:不用担心浪费,炼乳奶油都可以做冰激凌之类2:糖霜可以用白砂糖代替3:蛋塔皮在小零厨房之类的店都有卖,便宜,自己做会麻烦而且不易成功

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更新时间:2025/1/12 19:21:38