软糯酱煮黑豆（补肾养颜零食）
菁选酱油试用第二道～黑豆养生功效大家都知道，酱香而甜的黑豆，感觉像吃肉，当零食，做沙拉，拌粥饭都超级棒！素食适用。
软糯酱煮黑豆的做法
步骤1
酱油，冰糖，清水，倒进汤锅里，煮至冰糖融化，关火。待其自然凉至室温。
步骤2
用密封玻璃保鲜盒装好酱汁汤，待其自然凉至室温。
步骤3
黑豆冲水一次，洗去表层浮尘即可，过多浸泡清水会阻碍后面吸收酱汁。黑豆沥干水后倒进晾凉的酱汁汤中，密封静置6小时或半天。
步骤4
浸泡后黑豆已经涨大，这时把黑豆和酱汁汤一起倒进电饭锅，按下煮饭键，等候电饭锅自动跳到保温档即可，约40～50分钟。这时酱汁刚好收干。倒出，封存，晾凉后放冰箱保鲜层冷藏，吃的时候用干净汤匙舀出两三匙，直接吃就可以。最好于一周内吃完哦！