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诗文 鸡蛋羹
释义

鸡蛋羹

我总是把鸡蛋羹做得太老,以前都是用电饭煲蒸的,老是忘记把它拿出来结果连自己都不满意。这次我用煤气炉蒸了。加上过滤过的鸡蛋很细意。

鸡蛋羹的用料

鸡蛋 两个 水或牛奶 少许

鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

先把水烧开,拿个蒸东西的架子把鸡蛋羹放进去,我蒸了五分钟。因为比较薄。 时间要根据自己的容器和量的多少而定。我这是加了糖的,也可根据自己口味哦。加其他食材也可以。

鸡蛋羹的烹饪技巧

记住无论水或者牛奶不要加太多,不然会变成汤的。

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更新时间:2024/12/26 3:56:26