蒜蓉粉丝扇贝
送给小塞的私房菜。
蒜蓉粉丝扇贝的做法
步骤1
扇贝先吐泥沙。
步骤2
用柠檬白酒腌制去腥
步骤3
小火慢炒蒜蓉
步骤4
制作葱油
步骤5
码上粉丝
步骤6
出锅放上小米辣再呲油，完成。蒜蓉粉丝扇贝的烹饪技巧
扇贝要用柠檬和白酒提前腌制去腥，在蒸之前放些苹果沫增香提鲜。自己熬制葱油制作调汁。