咖喱鸡翅鱼蛋饭
做给闺女吃的爱心餐
咖喱鸡翅鱼蛋饭的做法
步骤1
鸡翅洗净过水，水沸腾后用纯净水洗净切块步骤2
花椰菜过水，水沸腾掏出步骤3
土豆胡萝卜洗净去皮切块步骤4
锅内放入少量油，倒入鸡翅后翻炒至鸡翅表面呈金黄色取出
步骤5
煎鸡翅剩余的少量油不用倒掉，直接胡萝卜土豆花椰菜翻炒后放入纯净水煮顿，纯净水以盖沒蔬菜2/3为宜，煮至蔬菜用筷子可以顺利插入后倒入鸡翅和鱼子蛋。步骤6
煮至鸡块没有血丝后放入适量盐和咖喱以及牛奶(建议用泰国黄咖喱或超市买的盒装咖喱)步骤7
收汁至汤汁呈现粘稠状
步骤8
根据喜好摆盘