海苔牛油果烤鸡蛋
想吃牛油果烤鸡蛋，但是材料严重不足，又没有烤箱，所以就自创了这道海苔牛油果烤鸡蛋。
海苔牛油果烤鸡蛋＃万能微波炉＃＃自创＃的做法
步骤1
牛油果对半切开。 一定要选择熟透的牛油果，果皮呈黑绿色，捏的时候感觉比较软有点点弹性。 切的时候要切到里面坚硬的核，用刀轻轻划一圈，最后对半一扭，就开了。
步骤2
用勺子打转挖出里面的果肉。
步骤3
放入碗中捣成果泥。
步骤4
捣成这样的果泥之后撒少许盐，如图勺尖上比它还要少三分之二的盐就好，切记，少放盐。然后拌匀。
步骤5
将拌好的牛油果果泥平铺在果皮底部，一半的位置就好。取2个鸡蛋。
步骤6
把鸡蛋蛋清打入碗中，蛋黄放入果皮上，最后用勺子一点一点的将果皮盛入蛋清，别放太多，太满容易溢出，留一点空隙。 放好之后用手指捏盐均匀的撒一点点盐在蛋面上，最后撒上一点辣椒粉。（辣椒粉我是根据个人口味放的，可放可不放，只是放了感觉更好看。）
步骤7
放入微波炉中火烤6分钟，千万一定不能开高火，容易焦。自己家里微波炉不确定火候，那么就中火2分钟2分钟一烤，每次烤完就打开看一看是不是快好了。只要蛋黄凝固了就可以了。
步骤8
把海苔撕碎，撒在面上。 将将将将~~这样就好了Y(^o^)Y
步骤9
いだだきます！我要开动啦~~
步骤10
哈哈！剩下的牛油果材料还可以再做一对呢~~请忽略我丑丑的照片… 大家动动手，根据个人口味赶紧get√起来吧?海苔牛油果烤鸡蛋＃万能微波炉＃＃自创＃的烹饪技巧
在鸡蛋倒入的过程中，牛油果一定要放平固定，把矮的那头架在盘子边上，否则会倒，蛋清流出。另外，盐一定要少放，让牛油果沾了咸味就好。