广丰豌豆烧鲫鱼
广丰豌豆烧鲫鱼的做法
步骤1
、锅烧热，加适量茶籽油，待油烧热时，把丰溪鲫鱼放进去煎，注意火候把握；步骤2
在煎鱼时应注意适时翻面，待鱼煎至7-8成熟时再把豌豆倒进去炒；步骤3
炒至豌豆熟后，向锅内加入料酒，再加入少许醋、酱油，加适量水至锅中，并用大火煮至水开后加盐和冰糖即可。
| 诗文 | 广丰豌豆烧鲫鱼 |
| 释义 |
广丰豌豆烧鲫鱼广丰豌豆烧鲫鱼的做法步骤1 、锅烧热，加适量茶籽油，待油烧热时，把丰溪鲫鱼放进去煎，注意火候把握；步骤2 在煎鱼时应注意适时翻面，待鱼煎至7-8成熟时再把豌豆倒进去炒；步骤3 炒至豌豆熟后，向锅内加入料酒，再加入少许醋、酱油，加适量水至锅中，并用大火煮至水开后加盐和冰糖即可。广丰豌豆烧鲫鱼的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。