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诗文 黑椒炒意面
释义

黑椒炒意面

意面这东西,做复杂了可以很高大上,说简单也可以很简单。学生党就只能做个易上手的啦

黑椒炒意面的用料

意面 香肠
洋葱 青椒
西兰花
李锦记黑椒酱

黑椒炒意面的做法

步骤1

西兰花切小朵,洋葱、青椒切丝,香肠切小块

步骤2

锅中水烧开放一点盐,将西兰花焯熟备用,再用这个水把意面煮熟(后煮意面是为了防止意面放置时间长了会粘连)。煮好的意面捞出用橄榄油拌匀备用

步骤3

锅中热油,下洋葱爆香,再把香肠、青椒放进去翻炒,差不多炒熟后加意面一起翻炒,再加入适量黑椒酱调味。
黑椒炒意面的做法图解4

步骤4

盛起用西兰花装饰下就好啦

黑椒炒意面的烹饪技巧

1. 在宿舍条件有限没有合适的刀切牛肉,调料也不够,所以买的是香肠。在家可以根据个人口味换成牛肉、海鲜、培根等等;2. 香肠是半成品不需要炒很久,若是生食还是要先下肉炒七八分熟再放青椒

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更新时间:2024/12/26 2:01:43