羊肉胡萝卜水饺

我老公爱吃肉馅水饺，都说牛羊肉比猪肉健康，我就试着做羊肉馅的，，比如西胡羊肉，白菜羊肉，他都不喜欢，后来朋友说羊肉胡萝卜的好吃，我就试了，结果不仅老公爱吃，孩子也爱吃

羊肉胡萝卜水饺的用料

羊肉 500克	胡萝卜 400克
鸡蛋一个，盐，葱，姜，十三香，色拉油，胡椒粉，麻油适量，根据个人口味

步骤1

羊肉馅放入盆中加上所有调料(麻油除外)

步骤2

胡萝卜切丝在开水中焯一下(水开在放进去),记住胡萝卜丝到进去就立即关火，搅拌一下就捞出，然后剁碎

步骤3

把剁碎的胡萝卜放进肉馅中，放上一个生鸡蛋，放点麻油搅拌均匀就OK了

步骤4

然后和面，和好面醒上一会就可以包饺子了

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。